Saturday, January 28, 2012

Gordon Ramsay. Ada berani?

Tajuk resipi: Meatballs in tomato sauce

http://www.dailymail.co.uk/femail/article-1225526/Gordon-Ramsays-recipes-Meatballs-tomato-sauce.html

Pernah buat sekali ikut resipi dia dulu, memang terbukti sedap meatballs dia. Resipi sauce tak dapat la nak ikut 100% sebab kita tak pakai white wine.

Malam ni buat lagi sekali, tapi tak letak cheese dalam meatballs sebab baru kehabisan cheese dalam fridge.

Hasil tweaking sana sini;


Meatballs in tomato sauce + potato & sweet potato mash + wild rocket & pea shoots 


Ni pulak hasil kerja petang tadi;
Prawn pizza with 4 types of cheese
Sekarang pizza & meatballs tengah tunggu tuan besar balik. Tuan besar kerja dari 5 petang sampai 11 malam hari ni. 

Tak bestnya rasa duduk rumah sorang-sorang. Sunyi..

3 comments:

kucingorengemok said...

wild rockets tu kan, pada tekak kita macam tak berapa sayur, macam... eh, apa ni? apa ni? tapi sedap la jugak, hehe

Mulan said...

wooaaahhh... love meatballs, love pijja.. tq tq.. nak try la nanti..

Ayu said...

KOG - kita sukaa, rasa daun yang sedap pada tekak ni. Letak dalam sandwich, pasta, buat ulam, segala-galalah. :p

Mulan - Cer try. Sedap lah, memang tried & tested. :)