Jealousy

Cik Kiah & Christina Aguilera

Tengok badan dia.. Aduhai. Rasa nak lari balik (balik berlari, sampai kurus macamtu) 

Gordon Ramsay. Ada berani?

Tajuk resipi: Meatballs in tomato sauce

http://www.dailymail.co.uk/femail/article-1225526/Gordon-Ramsays-recipes-Meatballs-tomato-sauce.html

Pernah buat sekali ikut resipi dia dulu, memang terbukti sedap meatballs dia. Resipi sauce tak dapat la nak ikut 100% sebab kita tak pakai white wine.

Malam ni buat lagi sekali, tapi tak letak cheese dalam meatballs sebab baru kehabisan cheese dalam fridge.

Hasil tweaking sana sini;

Meatballs in tomato sauce + potato & sweet potato mash + wild rocket & pea shoots 


Ni pulak hasil kerja petang tadi;

Prawn pizza with 4 types of cheese

Sekarang pizza & meatballs tengah tunggu tuan besar balik. Tuan besar kerja dari 5 petang sampai 11 malam hari ni. 

Tak bestnya rasa duduk rumah sorang-sorang. Sunyi..

Somebody in the house megidam laksa pulak dah

I think I've reached the point where I feel like I should apologize for posting another FOOD entry. So so so sorry...

Anyway, nak cerita jugak ni. ;p Dear husband dok la sebut-sebut nak makan laksa (lama dah). Sebenarnya, masa ke Tukdin (entry di bawah), kawan tu kecewa sebab laksa tak tertulis dalam menu. Kesian kan..

Takut kempunan punya hal, semalam laksa pun siap. Instead of laksa, saya guna udon (yang ada dijual di Chinese supermarket). Sebab sini tak ada ikan temenung (kembung) dan ikan curut (selayang?), saya guna saja ikan mackerel. Dalam kuah tak ada lengkuas, asam keping dan daun kesum. Bahan tabur pulak tak ada daun salad (malas nak beli salad sebesar bolasepak), daun selom, bunga kantan & yang paling menangis, tak jumpa petis udang! Orang Penang panggil otak udang. Tu lah bahan paling penting, penyedap laksa bagi saya. Ada orang tak suka.

Tapi setelah di-adjust sana sini, maka akhirnya kuah yang terhasil adalah (ok tutup mata sekarang) SANGAT sedap! :D Heheheh.

Ejad adalah sangat gumbira, balik kerja tengah malam semalam, dia terus cari laksa. Pagi ni sebelum gi kerja pun dia mintak laksa untuk breakfast (jangan la sakit perut harapnya).

Sekarang dalam peti sejuk ada berbaki serai, timun, mint, nenas & lime.

Jap nak pikir apa nak masak kejap lagi. Zero waste, remember? ;p

*Updated*

Hasilnya. Nasi beriani, ayam masak merah & jelatah. Dalca? Daging masak hitam? Kirim salam.

The 1st 3 months

Sudah 3 bulan+ sejak bermulanya PhD di bumi London.

Hari ni telah berlangsung "supervisory meeting" rasmi yang pertama. Perbincangan pasal achievement sepanjang 3 bulan lepas dan pelan tindakan untuk 3 bulan berikutnya. Siap kena dokumenkan perbincangan dan hantar salinan pada graduate school.

So far so good. Great progress kata supervisor. Terima kasih, alhamdulillah... Buke apo Pok Nik, kawe nok kelik cepak.

Baru 3 bulan dah pikir nak balik. Hehee. Bukan apa, tak kuasa hari2 jalan pergi sekolah asyik kena mengelak taik anjingg je (alasan sangatlah munasabah).

I'm happy with the supervisory meeting outcome, but at the same time I'm hoping that I won't let my supervisor & myself down. :)

Ya Allah, bantulah hamba-Mu ini. Amiin ya rabbal 'alamiin..

Makan dan makan lagi

Semalam DH mengidam satay goreng di Tukdin. Makanya pergilah lagi 2 ekor ni ke Bayswater.

Gambar wajib. Hehe.

Niat di hati nak snap gambar satay goreng tu. Tapi bila pelayan letak aje, terus tangan masing-masing sauk itu ini. Bila dah separuh jalan, baru teringat nak ambil gambar. Time ni DH dah tak peduli. Dia tetap kayuh makan. 

DH's nasi goreng kampung. Memenuhi kehendak lidah. Recommended

My koey teow goreng. Pun cukup rasa, rencah segala. Wee! Puas hati. :)

Previous post on Tukdin? Klik sini.

Membazir itu amalan syaitonn

Makanya selagi tak habis flat leaf parsley paste itu, silalah mengadap ye.. Kalini tukar ayam jadi salmon, and sambal  tomato dah jadi sambal kicap. Yang penting lepas dihadam, rupanya sama jugak. Tak hijau sikit pun (eh tengok ke?) ;p

Semalam & hari ini

Nasi ayam hijau

Nasi putih + daging goreng + bombay aloo + papadom + baby spinach & wild rocket

p/s: Jangan harap nak tengok pinggan lain. Pinggan tu jugak la yang timbul semalam, hari ini, esok, lusa, tulat, dan seterusnya ;p

Extraordinary Saturday

Our Saturday was extraordinary, because we chose to go to a museum!

Never thought I'd be the one suggesting such a plan.

But it was fun! Now I'd say everyone should go to the Natural History Museum. :)

Huge, magnificent building

Lining up to get in

A Diplodocus skeleton greeting us upon entrance 

The extinct Big Bustard

The skull and tusk of a woolly mammoth found in Britain yearsss ago

A Caelophysis, with its last meal still evident in its stomach. Btw, the last meal was another smaller Caelophysis. What a cannibal..

Inside the Dino Gallery

Tuojiangosaurus, a plant eating dinosaur found in China

This is cute. A platypus :)

This is what we call "Gerabak". Zaman kita kecik-kecik, ada banyak dekat Teluk Kumbaq :D

Mammals. A blue whale is also a mammal, just like you and me.

Of course there're many more interesting sections and galleria, I did not photograph them all. Tak kuasa..

Nah gambar penutup;

*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*

Want one? :D

p/s: For more info on the museum, please click here.

Choose your main course

Spaghetti with chicken, chicken sausage, champignon & bell pepper

OR

Beef & spinach lasagna

Well.. Knowing us.. Of course we had both. :D

Daun sup

Dah lama mencari daun sup. Nak buat bergedil (permintaan dear husband). Tapi tak jumpa-jumpa. Minggu lepas dah tersilap, terbeli flat leaf parsley. Buat tabur atas pasta boleh la.. Banyak benar lagi bakinya. Sampai nak layu dalam fridge.

Al-kisah 2 hari lepas DH texted "Ejad beli daun sup. Banyak. Satu pound je." Yeay! :)

Balik dari sekolah, terus bukak fridge. Nah kau, sejambak ok. Bukan sikit-sikit. Satu level dalam fridge tu khas untuk daun sup tu aje. Menatang lain kena lari ke tingkat lain.

Bila petik sehelai daun dan bau..

Rasa macam nak menangisss..

MORE FLAT LEAF PARSLEY!!!

Aduhai... Apa aku nak buat ni? Letak dalam vase, display kat ruang tamu? Tanam kat luar rumah?

Nak buang sayang. 

Sakit otak memikir masalah remeh-temeh macamni tau.. 

Mohamad Transformers

DH's new name tag :D

I asked him: "Ha? Kenapa name tag tulis macamni b?"

Him: "Masa interview dulu diorang tanya suka tengok movie apa. Ejad jawab Transformers. Kawan Ejad ada nama Shaqib Shrek. Sebab dia jawab suka tengok cerita Shrek"

Me: "Lucky you didn't say Shrek dulu. Kang jadi Mohamad Shrek.." ;p

1st day of school

3 Januari 2012

Hari pertama ke kampus semula setelah bercuti 2 minggu. Dugaan awal pagi adalah bila bangun tidur je, bunyi angin ribut menderu-deram luar rumah. Tidakkkkkkkk. Dalam banyak-banyak hari cuti, pagi-paginya tak pernah windy & sesejuk begini. Dugaan.. Mengenangkan lab meeting dijadualkan jam 9.30 pagi, bangun lah jugak, mandi & bersiap dalam keadaan tak berapa nak rela.

Berjalan kaki 35 minit ke kampus dalam keadaan hujan renyai-renyai & angin bertiup kencang. Nasib baiklah suhu cuma 7-8'C saja, kalau dah takat beku ke apa, memang menangis lah.. Muka basah-basah, tapi payung dalam beg tetap tak dibukak. Kalau bukak pun buat masalah, sebab dah tentu payung tu akan melengkung ke atas sudahnya.

Sampai office, 8.50 pagi. Manusia ke-2 yang sampai. Yeayy!! Tungu punya tunggu, manusia lain tak kunjung tiba. Lab meeting dibatalkan, dan berita pasal "public transport disruptions" pun kedengaran. Maka ramailah umat yang memilih "working from home" harini. What? Bukannya puting beliung ribut taufan pun. Angin sikit je oi..

Cetttt! Menyesal menyesal menyesalll pergi sekolah harini! ;p

Gambar hiasan. Perjalanan ke sekolah ketika cuaca cantik

Hidangan semalam. Nasi putih & padprik daging. Perfect untuk manusia yang malas nak masak & malas membasuh periuk belanga

1 Januari 2012

Apa aktiviti pembuka tirai tahun 2012? Makannnn!

So I met my colleague who happens to melancong ke Manchester-London - Kak Liza, yang dah lama tak jumpa. Kali terakhir jumpa di UPM tahun lepas, sebelum dia berangkat ke Belgium semula (Kak Liza sedang dalam tahun terakhir PhD, sandwich program antara UPM-Ghent University).

Setelah membaca catatan Kucingorengemok pasal Tinseltown di Bayswater, kami sepakat nak lepak makan-makan sembang-sembang di sana. Terima kasih KOG!! :D

Kaum bapak duduk mengadap tv. Kena pulak tengah tayang game bola sepak. Hee menyampahh

Kali terakhir kami bergambar macamni adalah di Utrecht, 2009 : )

Appetizers, nachos & onion rings - tak habis makan 4 orang

Main course, dikongsi laki bini

Hai la nak makan pun tak senang, nak kena bergambar seround lagi

Ready to tuck in

Mulanya tiga biji tomato ni beratur tepi dinding. Ingatkan hiasan meja, rupanya botol sos

Overall, makanan sedap, air pun sedap. Yang kelakarnya, Malaysian tak putus-putus masuk restoran ni. Macam dibuka khas untuk orang Malaysia la kekdahnya. Hehe..

Lepas makan singgah Malaysian Hall, solat. Lepas tu mengatur plan di tube station

Kami turun di Hyde Park Corner tube station

Ke Hard Rock Cafe. Kak Liza & suami nak cari t-shirt buat collection. My DH pun terikut-ikut nak ber-collection jugak. T-shirts dia made in UAE. Ok la tu.. ; )


Sekian. Esok dah 2 Januari 2012. Cepatnya masa berlalu..